Tumis pare tempe teri
Minggu, November 12, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 buah pare
- - 1 genggam teri, goreng
- - 1/4 papan tempe, potong
- - 1 sdm kecap manis
- - 1/2 sdt kaldu jamur
- - 1/2 sdt garam
- - 1/2 sdt gula pasir
- - Minyak secukupnya
bumbu iris:
- - 3 siung bawang merah
- - 2 siung bawang putih
- - 6 cabai rawit merah
Cara membuat:
- belah pare, buang biji, potong, beri 1 sdt garam, remas-remas, diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi.
- Tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan tempe. Masak hingga setengah matang.
- Tambahkan pare lalu aduk rata.
- Tumis hingga pare layu, tambahkan garam, kaldu jamur, gula, dan kecap manis.
- Masukkan teri, aduk rata.
Belum ada Komentar untuk "Tumis pare tempe teri"
Posting Komentar