Ayam telur kecap, praktis, menggugah selera
Sabtu, Desember 23, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 ekor ayam kampung
- - 5 butir telur rebus
- - 4 siung bawang putih cincang
- - 3 butir bawang merah iris
- - 2 buah bunga lawang
- - 3 cm kayu manis
- - Kecap manis secukupnya
- - Gula
- - Saus tiram
- - Kecap asin
- - Kecap ikan
- - Garam dan merica
Cara membuat:
- Tumis bawang putih, bawang merah, bunga lawang, dan kayu manis sampai harum. Masukkan daging, masak sampai pucat.
- Beri kecap manis, aduk rata. Masak dengan api kecil selama 10 menit sampai meresap.
- Tambahkan air sampai menutupi daging. Masak sampai empuk.
- Beri semua bumbu. Masukkan telur.
- Masak kembali selama 10 menit sampai bumbu meresap pada telur.
Belum ada Komentar untuk "Ayam telur kecap, praktis, menggugah selera"
Posting Komentar