Beef curry masala
Rabu, Desember 27, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 350 gr daging sapi has dalam, potong-potong
- - 3 siung bawang putih, cincang
- - 2 tomat merah ukuran kecil
- - 2 cabai merah besar, iris serong
- - 2 cabai hijau besar, iris serong
- - 1/2 bawang bombay, iris
- - 1 cm jahe, geprek
- - Garam dan gula secukupnya
- - Air secukupnya
Bumbu:
- - 1 sdt ketumbar bubuk
- - 1 sdt garam masala
- - 1 sdt beef stock powder
- - 1/2 sdt jintan bubuk
- - 1 sdt lada hitam bubuk
Cara membuat:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, tomat, cabai merah, dan cabai hijau sampai wangi.
- Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan semua bumbu, garam, dan gula secukupnya. Tuang air secukupnya. Aduk.
- Masak sampai daging empuk. Tambahkan air lagi jika daging belum empuk.
Belum ada Komentar untuk "Beef curry masala"
Posting Komentar