Sawi putih santan rumahan
Selasa, Desember 26, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 bonggol sawi putih, bersihkan lalu iris
- - 1 ikat daun melinjo, siangi
- - 3 buah tahu, iris
- - 65 ml santan kental
- - 2 lembar daun salam
- - 2 ruas lengkuas, geprek
- - Garam secukupnya
- - Gula pasir secukupnya
- - Air secukupnya
- - Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- - 4 siung bawang merah
- - 4 siung bawang putih
- - 1 buah cabai merah
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, lalu beri air. Setelah mendidih, masukkan daun salam, lengkuas, garam, gula pasir, daun melinjo, sawi putih dan tahu, aduk.
- Terakhir, masukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Sawi putih santan rumahan"
Posting Komentar