Udang bakar madu simpel

Bahan:

• - 400 gr udang
• - 2 sdm madu
• - 2 sdm saus tomat
• - 1 sdm saus cabai
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap manis
• - 1/2 sdt lada bubuk
• - 1/2 sdt kaldu bubuk
• - 1 sdt cabai bubuk
• - 1 sdt bawang putih bubuk
• - Tusukan sate, secukupnya

Cara membuat:

1.  Bersihkan udang buang kulit kepala, bilas.
2.  Masak air hingga mendidih, rebus udang dua menit, tiriskan (biar nggak amis).
3.  Bumbui udang dengan semua bumbu, diamkan 30 menit hingga meresap.
4.  Panggang atau di atas pan atau teflon. Bisa juga menggunakan bara arang.
5.  Sajikan dengan nasi hangat.

Bagikan Artikel ini