Wingko babat, manis, enak, empuk

Bahan:

• - 100 gr tepung ketan
• - 200 gr kelapa parut
• - 100 gr gula
• - 1 gr garam
• - 1 gr bubuk vanilli
• - 100 ml santan kanil dari 1/2 butir kelapa

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk sambil diremas-remas.
2.  Tuang di fry pan kira-kira 2 sdm. Tunggu sampai set lalu balik.
3. Sesekali bolak-balik sampai warnanya kecokelatan.

Bagikan Artikel ini