Dumpling tahu goreng

Bahan:

• - 1 buah tahu sutra ukuran besar
• - 2 batang daun bawang
• - 1 sdt lada bubuk
• - 1 butir telur
• - 1 sdt kaldu bubuk
• - 20 kulit pangsit
• - Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Dalam wadah haluskan tahu menggunakan garpu, masukkan irisan daun bawang, beri lada bubuk, kaldu bubuk dan telur. Aduk agar semua bahan tercampur rata.
2.  Ambil kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan tahu ke atas kulit pangsit, olesi pinggiran kulit pangsit dengan air sebagai perekatnya. Kemudian bungkus atau bentuk sesuai selera.
3. Kemudian goreng sampai kecokelatan.
4. Angkat dan selamat menikmati.

Bagikan Artikel ini