Kentang kukus isi daging

Bahan:

• - 6-7 kentang
• - 100 gr daging giling
• - 1/2 bawang bombay
• - 1 sdm susu bubuk
• - Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
• - Keju secukupnya

Cara membuat:

1. 1. Rebus kentang, belah kentang jadi 2 dan keruk pelan-pelan tengahnya, taruh dalam wadah, haluskan.
2. 2. Tumis daging giling dengan bombay, kemudian masukkan ke dalam wadah kentang, beri susu bubuk, garam, lada, kaldu bubuk, aduk rata.
3. 3. Masukkan adonan kentang ke kentang yang sudah dikeruk tengahnya. Beri topping keju, kukus 15 menit. Sajikan dengan saus sambal.

Bagikan Artikel ini