Mie tek tek spesial
Rabu, Januari 17, 2024
Tulis Komentar
Bahan:
- - Mie telur- Sosis, bakso ayam, dan bakso sapi
- - Sawi hijau dan kol
- - Saledri
- - Daun bawang
- - 2 butir telur
Bumbu halus:
- - 5 siung bawang putih, halus
- - 1 sdm penuh cabai, giling halus
Bumbu:
- - 1/2 sdt lada- Garam- Kaldu bubuk
- - 3 sdm kecap manis
- - 2 sdm kecap asin
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan cabai merah halus. Masukkan kecap asin dan kecap manis. Aduk-aduk lalu masukkan sayuran. Tambahkan sedikit air, masukkan semua bumbu. Aduk rata.
- Masukkan topping. Ceplok dua butir telur, biarkan sebentar hingga telur agak mengeras. Aduk rata bersama bahan lain.
- Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga tercampur sempurna.
- Sajikan dengan kerupuk, acar, atau topping lainnya.
Belum ada Komentar untuk "Mie tek tek spesial"
Posting Komentar