Sayur brokoli tofu

Bahan:

• - 1 bonggol brokoli, siangi lalu cuci air garam
• - 1/2 bonggol jagung, sisir
• - 1 bungkus tofu, potong-potong
• - Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
• - 400-500 ml air

Bumbu halus:

• - 3 butir bawang merah
• - 2 siung bawang putih

Cara membuat:

1.  Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan air, garam, merica, dan kaldu bubuk.
2.  Tambahkan brokoli dan jagung, masak hingga empuk.
3.  Masukkan tofu masak sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Bagikan Artikel ini