Sop sayuran beef slice ala rumahan
Senin, Januari 15, 2024
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 buah wortel, kupas dan potong
- - 200 gr kembang kol, potong perkuntum
- - 10 buah buncis, potong
- - 100 gr beef slice, potong
- - 1/2 buah tomat, potong
- - 2 tangkai seledri, petik
- - 1 tangkai daun bawang, rajang
- - Garam secukupnya
- - 1/2 sdt kaldu jamur
- - 1500 ml air
- - 1 sdm minyak
Bumbu halus:
- - 3 siung bawang putih
- - 1/2 sdt merica butiran
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air, masak sampai mendidih.
- Masukkan wortel, masak sampai setengah matang.
- Tambahkan kembang kol, buncis, beef slice, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sampai matang.
- Masukkan irisan seledri, tomat, dan daun bawang. Aduk sebentar. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Belum ada Komentar untuk "Sop sayuran beef slice ala rumahan"
Posting Komentar