Tumis kentang daging giling kecap
Selasa, Januari 16, 2024
Tulis Komentar
Bahan:
- - 300 gram daging sapi giling
- - 3 buah kentang (potong dadu)
- - 1 sdm FiberCreme (optional)
- - 1 buah bawang bombay kecil (cincang kasar)
- - 2 helai daun seledri
- - 4 siung bawang putih
- - 3 butir bawang merah
Secukupnya:
- - Saus tiram
- - Kecap manis
- - Kecap asin
- - Garam, lada, pala bubuk, dan gula
Cara membuat:
- Haluskan duo bawang, lalu tumis dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum.
- Masukkan daging giling, masak sampai berubah warna, baru masukkan potongan kentang.
- Aduk rata, tuang secukupnya saus tiram, kecap manis dan kecap asin lalu tuang secukupnya air.
- Masak sampai air menyusut, lalu tambahkan bawang bombay dan Fibercreme. Bumbui sedikit garam, lada, bubuk pala dan gula.
- Masak sampai kuah menyusut, tes rasa angkat taburi daun seledri. Sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Tumis kentang daging giling kecap"
Posting Komentar