Ayam cabai bawang garam

Bahan:

• - 4 potong ayam yang sudah dimarinasi
• - 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
• - 2 siung bawang putih, iris tipis
• - 2 cabai merah besar, iris tipis
• - Cabai rawit secukupnya, iris
• - Bubuk kaldu sapi secukupnya
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Goreng ayam sampai matang, angkat. Belah atau sobek-sobek, besarnya disesuaikan saja. Sisihkan.
2.  Tumis bumbu seperti bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit sampai wangi. Beri bubuk kaldu sapi dan garam secukupnya.
3.  Masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Bagikan Artikel ini