Cah tauge tahu teri

Bahan:

• - Tauge secukupnya
• - 3 biji tahu putih, potong lalu goreng 1/2 matang
• - Teri gundul secukupnya, cuci dan goreng
• - Bawang merah dan bawang putih secukupnya
• - Cabai merah dan cabai rawit secukupnya
• - 1 sdm saus tiram
• - Garam, gula, lada, dan kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit sampai layu.
2.  Tambah air secukupnya. Masukkan teri, tahu, dan semua bumbu.
3.  Masak sampai air tumisan mendidih.
4.  Masukkan tauge, besarkan api, dan masak selama 3 menit.

Bagikan Artikel ini