Simpel tahu schotel

Bahan:

• - Tahu putih, hancurkan
• - Telur ayam kampung, kocok
• - Daging sapi giling (blansir)
• - Daun bawang sledri, iris
• - Wortel, serut
• - Jagung manis, pipil
• - Bawang putih, cincang
• - Bawang bombay, cincang
• - Merica secukupnya
• - Keju cheddar, parut
• - Minyak goreng

Cara membuat:

1.  Tumis duo bawang hingga harum, masukkan daging sapi, tumis hingga matang.
2.  Dalam wadah, campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
3.  Tata di wadah tahan panas yang telah dioleh minyak goreng, kukus sampai matang matang kira-kira 20 menit.

Bagikan Artikel ini