Tahu bakso kuah siram

Bahan:

• - 8 bh tahu bakso
• - Daun bawang iris

Bahan siramannya:

• - Minyak goreng
• - Bawang putih
• - Bawang bombay
• - Cabai iris
• - Air kaldu sapi
• - Saus tiram
• - Kecap manis
• - Garam secukupnya
• - 1 sdm tepung maizena

Cara membuat:

1.  Siapkan tahu bakso siap makan yang sudah dikukus.
2.  Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay iris, cabai iris, air kaldu sapi, saus tiram, kecap manis secukupnya, terakhir masukan 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air.
3.  Masak hingga kuah mengental. Tes rasa. Angkat dan siram di atas tahu bakso.

Bagikan Artikel ini