Tumis sosis kacang merah super enak

Bahan:

• - 5 buah sosis sapi
• - 5 buah sosis ayam
• - 50 gr kacang merah, rebus
• - 1/2 buah bawang bombay
• - 2 siung bawang putih
• - 1 sdm kecap asin
• - 2 sdm kecap manis
• - 2 sdm saus tiram
• - 1 sdm minyak wijen
• - 1 batang daun bawang
• - 1 sdt kaldu sapi
• - Gula, garam, dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.  Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan sosis dan kacang merah. Tuang air secukupnya.
2.  Tambahkan kaldu sapi, kecap, saus tiram, minyak wijen, gula, garam, dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata.
3.  Masak sebentar sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Beri daun bawang, angkat, dan siap di sajikan.

Bagikan Artikel ini