Tumis tahu jamur

Bahan:

• - 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• - 2 butir bawang merah, iris
• - 2 butir bawang putih, iris
• - 1 buah tomat, potong
• - 1-2 cabai merah keriting, iris
• - 1 bungkus jamur shimeji, cuci bersih
• - 1 buah tahu air, potong dadu, goreng sebentar
• - 100 ml air secukupnya
• - 1 sdm saus tiram
• - 1/4 sdt gula pasir
• - Garam, lada, dan penyedap

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum. Masukkan tomat dan cabai.
2.  Masukkan air, jamur, tahu, saus tiram, garam, gula, lada, dan penyedap.
3.  Masak sampai matang, tambah air jika perlu. Koreksi rasa dan angkat.

Bagikan Artikel ini