Nastar cokelat kurma mete

Bahan:

• - 59 gr salted butter
• - 58 gr margarin
• - 20 gr gula bubuk
• - 2 kutel
• - 117 gr terigu sedang
• - 17 gr tepung maizena
• - 15 gr bubuk kakao

Isi:

• - 15 kurma, hilangkan biji dan belah 2
• - Isi dengan mete, sisihkan

Cara membuat:

1. - Aduk butter, margarin dan gula dengan balon whisk hingga smooth masukkan kutel aduk rata
2. - Tambahkan bahan2 kering sambil diayak, aduk rata menggunakan spatula
3. - Ambil sekitar 10 gr adonan, pipihkan isi dengan kurma mete, tutup rapat dan susun di loyang yang sudah dialasi kertas baking atau diolesi margarin
4. - Panggang di suhu 125°C kurleb 40-45 menit, dinginkan di cooling rack lalu masukkan stoples.

Bagikan Artikel ini