Sambal goreng daging merah

Bahan:

• - 1/2 kg daging, potong-potong
• - 3 buah kentang, potong dadu
• - 1/4 kg cabai merah
• - 5 siung bawang merah
• - Garam
• - Gula

Cara membuat:

1.  Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan cabai merah yang sudah diulek, aduk-aduk hingga harum lalu.
2.  Masukkan daging, tambahkan gula dan garam. Tumis hingga berubah warna kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng.
3.  Tambahkan sedikit minyak. Aduk kembali hingga matang.

Bagikan Artikel ini