Sosis bakar

Bahan:

• - 7 buah sosis jumbo
• - Tusukan

Bahan bumbu:

• - 2 sdm saus tomat
• - 2 sdm saus sambal
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdm saus tiram
• - Garam dan merica bubuk secukupnya
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - 2 sdm minyak sayur

Cara membuat:

1.  Tusuk semua sosis dengan tusukan. Kerat-kerat sosis lalu sisihkan.
2.  Campur semua bahan di mangkuk. Aduk rata.
3.  Rendam sosis ke campuran bumbu selama 30 menit.
4.  Panaskan grill pan di atas api sedang. Bakar sosis di atas grill pan.
5.  Saat dibakar, olesi sosis dengan bumbu sambil dibalik-balik. Dioles terus sampai sosis matang.
6.  Sajikan dengan mayones dan saus sambal.

Bagikan Artikel ini