Tumis daun singkong nikmat pakai bunga pepaya dan teri

Bahan:

• - 300 gr daun singkong
• - 1/2 sdt baking soda
• - Bunga pepaya secukupnya
• - 100 gr ikan teri goreng

Bumbu halus:

• - 5 butir bawang putih
• - 7 butir bawang merah
• - 10 cabai rawit hijau
• - Garam dan penyedap rasa

Cara membuat:

1.  Rebus daun singkong bersama 1/2 sdt baking soda. Tiriskan lalu potong-potong halus.
2.  Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bunga pepaya dan daun singkong yang telah direbus.
3.  Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masukkan ikan teri. Goreng.

Bagikan Artikel ini