Oseng daun pepaya campur daun singkong dan ikan asin
Kamis, Juli 11, 2024
Tulis Komentar
Bahan:
- - Daun pepaya
- - Daun singkong
- - Bawang merah, rajang
- - Bawang putih, geprek
- - Cabai besar, rajang
- - Cabai rawit, rajang
- - Garam dan gula secukupnya
- - Ikan asin, goreng
- - Daun salam
- - Lengkuas, geprek
Bumbu ulek:
- - Bawang merah
- - Bawang putih
- - Cabai besar
- - Garam secukupnya
Cara membuat:
- Cuci daun pepaya dan daun singkong, remes-remas menggunakan air garam. Kemudian iris-iris lalu rebus selama 20 menit, tiriskan.
- Gongso bumbu rajang lalu masukan bumbu ulek sampe wangi, masukan daun salam, lengkuas, ikan asin, daun pepaya, dan daun singkong. Masak sampai matang, koreksi rasa.
- Jika sudah pas dan matang, matikan api, angkat, dan siap disajikan.
Belum ada Komentar untuk "Oseng daun pepaya campur daun singkong dan ikan asin"
Posting Komentar