Oseng kikil cabai Wonogiri

Bahan:

• - 1/2 kg kikil
• - 8 bawang merah, iris
• - 4 bawang putih, iris
• - 8 sdm kecap manis
• - 1 daun salam
• - 2 daun jeruk
• - Cabai merah dan hijau
• - 150 ml air
• - Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.  Rebus kikil sampai empuk, kemudian potong-potong lalu sisihkan.
2.  Tumis bawang merah, bawang putih, dan salam jeruk.
3.  Masukkan kikil.
4.  Beri air, masukkan kecap, garam, kaldu bubuk.
5.  Masukkan semua jenis cabai.
6.  Tunggu sampai meresap bumbunya.

Bagikan Artikel ini