Sapi lada hitam

 Bahan:

• - 500 gr daging sapi, potong dadu
• - 1 buah bawang bombay, iris
• - 1 buah paprika merah, potong dadu
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdt lada hitam
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - 1 sdm minyak sayur

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2.  Tambahkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
3.  Masukkan paprika, lada hitam, dan kecap manis. Aduk rata.
4.  Masak hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap.
5.  Sajikan dengan nasi atau mie.

Bagikan Artikel ini