Bola-bola kornet lada hitam

Bahan:

• 200 gr kornet beef
• 4 sdm terigu
• 1 sdm tapioka
• 1 butir telur
• Bawang daun iris
• Lada bubuk
• Penyedap rasa

Bahan saus:

• 1/2 butir bawang bombay, iris
• Saus lada hitam
• Air secukupnya
• Garam
• Gula pasir

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, aduk rata.
2. Siapkan minyak panas.
3. Ambil 1 sdm adonan cetak bulat dengan sendok. Lalu goreng dengan api kecil hingga kecokelatan.
4. Angkat, tiriskan.
5. Tumis bawang bombay, masukkan saus lada hitam, air, garam, dan gula. Aduk-aduk. Setelah matang, siram di atas kornet.

Bagikan Artikel ini