Cheese cake strawberry ala Harvest Cake

Bahan dasar:

• - 150 gr biskuit marie
• - 75 gr butter, lelehkan

Bahan layer cheese:

• - 500 gr cream cheese
• - 120 gr gula pasir
• - 200 gr sour cream
• - 2 telur
• - 1 sdm munjung maizena
• - 1,5 sdt vanilla paste
• - 3 sdt lemon juice

Cara membuat:

1.  Hancurkan biskuit dan sisihkan.
2.  Lelehkan butter di dalam loyang lalu tambahkan biskuit marie. Simpan di freezer selama 10 menit.
3.  Mixer seluruh bahan layer cheese hingga halus.
4.  Tambahkan adonan di atas loyang yang berisi biskuit marie.
5.  Kukus atau oven adonan hingga matang.
6.  Beri selai stroberi di atasnya.

Bagikan Artikel ini