Ikan kembung goreng

Bahan:

• - 2 ekor ikan kembung, bersihkan
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - 1 sdt kunyit bubuk
• - Garam dan merica secukupnya
• - Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1.  Lumuri ikan kembung dengan bawang putih halus, kunyit bubuk, garam, dan merica.
2.  Diamkan selama 15 menit.
3.  Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan hingga matang dan berwarna keemasan.
4.  Angkat dan tiriskan, sajikan dengan nasi putih dan lalapan.

Bagikan Artikel ini