Ikan kukus saus jahe

Bahan:

• - 2 ekor ikan gurame, bersihkan
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - 1 ruas jahe, parut
• - 2 sdm kecap asin
• - 1 sdm minyak wijen
• - 2 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat:

1.  Campur bawang putih halus, jahe parut, kecap asin, dan minyak wijen dalam mangkuk.
2.  Lumuri ikan dengan campuran bumbu tersebut, letakkan dalam wadah kukusan.
3.  Kukus ikan selama 20-30 menit hingga matang.
4.  Taburi dengan daun bawang iris, sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini