Ikan nila rica-rica

Bahan:

• - 2 ekor ikan nila
• - 10 buah cabai merah keriting
• - 5 buah cabai rawit
• - 5 siung bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 1 buah tomat
• - 1 batang serai
• - 2 lembar daun jeruk
• - Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1.  Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
2.  Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.
3. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
4.  Masukkan ikan nila yang sudah digoreng.
5.  Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Bagikan Artikel ini