Rolade ayam sederhana

Bahan:

• - 500 gr daging ayam giling
• - 1 butir telur
• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - 1/2 sdt garam
• - 1/2 sdt merica
• - 1 sdm tepung roti
• - 1/2 cangkir wortel parut

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan dalam mangkuk besar.
2.  Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
3.  Bentuk adonan menjadi rolade dan bungkus dengan alumunium foil.
4.  Kukus selama 30 menit.
5.  Angkat dan biarkan dingin. Iris dan sajikan.

Bagikan Artikel ini