Sup ikan nila

Bahan:

• - 2 ekor ikan nila, bersihkan
• - 1 liter air
• - 1 batang daun bawang, iris halus
• - 1 buah wortel, iris tipis
• - 2 siung bawang putih, memarkan
• - 3 siung bawang merah, iris tipis
• - 1 cm lengkuas, memarkan
• - 1 sdt garam
• - 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas hingga harum.
2.  Tambahkan air, biarkan mendidih.
3.  Masukkan ikan nila, garam, dan wortel. Masak hingga ikan matang dan wortel empuk.
4.  Tambahkan daun bawang. Masak sebentar.
5.  Sajikan panas.

Bagikan Artikel ini