Udang bawang putih

Bahan:

• - 1/2 kg udang buang kepala cuci bersih
• - 5 bawang putih besar cuci, geprek
• - 1 sdt lada halus
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Goreng bawang putih yang sudah digeprek hingga hancur dengan kulitnya sampai matang kecokelatan.
2.  Masukkan udang tambahkan minyak bila perlu, masukkan garam aduk dan masak hingga udang matang dan berwarna kecokelatan. Koreksi rasa.
3.  Siap dihidangkan.

Bagikan Artikel ini