Ayam teriyaki sehat

Bahan:

• Jahe, parut
• Bawang putih, geprek
• Bawang bombay, iris memanjang besar
• Kecap manis
• Saus teriyaki
• Gula jawa

Cara membuat:

1. Blansir atau rebus ayam di air mendidih tanpa mencuci terlebih dahulu. Lalu buang air rebusan pertama, tiriskan ayam, dan cuci dengan air mengalir.
2. Marinasi ayam dengan semua bumbu di selama beberapa jam.
3. Tumis ayam hingga bumbu meresap.

Bagikan Artikel ini