Pie strawberry

Bahan pie:

• - 350 gr tepung terigu
• - 200 gr margarin
• - 60 ml air es
• - 2 sdm gula halus
• - Sejumput garam

Bahan isi:

• - Selai strawberry
• - Potongan strawberry

Cara embuat pie crust :

1. - Campur tepung terigu, gula halus, garam, tambahkan margarin dingin aduk lagi hingga membentuk adonan pasir.
2. - Tambahkan air es, sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Simpan di chiller selama 15 menit.
3. - Pipihkan adonan hingga bulat.
4. - Letakkan di loyang pie dan tusuk menggunakan garpu.
5. - Masukkan bahan isi.
6. - Sisa adonan dipipihkan lagi lalu potong memanjang seperti garis dan lainnya cetak sesuai selera.
7. - Panggang di suhu 180 derajat celcius. Keluarkan saat matang dan berwarna kecokelatan.

Bagikan Artikel ini