Puding Beng Beng cream cheese

Bahan puding creamcheese:

• 1 sdm agar agar plain
• 300 ml susu full cream
• 100 ml air
• 4 sdm gula pasir
• 85 gr creamcheese

Bahan puding Beng Beng:

• 3 bungkus Beng Beng, diiris halus
• 1 sdm agar agar plain
• 4 sdm gula pasir
• 200 ml susu fullcream
• 100 ml air
• 2 sdm bubuk cokelat

Bahan lain:

• 7 keping oreo, digeprek bersama krimnya

Cara membuat:

1. Untuk membuat puding creamcheese, campur semua bahan, rebus hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan, tunggu hingga puding setengah memadat, kemudian beri oreo yang sudah dihancurkan di atasnya. Sisihkan.
2. Untuk membuat puding Beng Beng, campur seluruh bahan kecuali Bengbeng. Rebus hingga mendidih lalu matikan api. Masukkan Bengbeng, aduk rata. Tuang di atas lapisan oreo.
3. Biarkan hingga puding memadat. Boleh dinginkan di kulkas
4. Puding Beng Beng creamcheese siap disajikan.

Bagikan Artikel ini