Sambal teri pete

Bahan:

• 60 gr ikan teri kering
• 3 papan pete
• 100 gr cabai merah keriting
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1 sdt gula

Cara membuat:

1. Goreng teri, angkat, dan sisihkan.
2. Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum dan matang.
3. Tambahkan pete, garam, kaldu jamur dan gula.
4. Cek rasa, jika ada yg kurang boleh ditambahkan sesuai selera.
5. Sajikan dengan nasi hangat.

Bagikan Artikel ini