Sawi pahit tumis siobak

Bahan:

• - 1 batang sawi pahit, cuci bersih potong halus
• - 4 buah cabai merah, iris
• - 1 ruas jahe, iris
• - Bawang putih, iris
• - 1/2 buah tomat
• - 100 gr siobak, potong-potong
• - 1 sdm kecap manis
• - Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak tumis jahe sampai harum, masukkan bawang putih lalu tumis lagi.
2.  Masukkan cabai dan tomat, aduk-aduk lalu masukkan sawi dan beri air.
3.  Aduk-aduk lagi lalu tutup kuali, setelah sawi mulai matang, beri garam ,gula, dan kecap manis.
4.  Koreksi rasa, lalu terakhir masukkan siobak.
5.  Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini