Udang sosis asam manis
Rabu, Februari 19, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 3 buah sosis ayam atau sapi
- 250 gr udang kupas
- 1 siung bawang bombay
- 1 buah tomat
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm larutan air maizena
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam dan air secukupnya
Cara membuat:
- Potong potong sosis. Kupas udang. Cuci bersih.
- Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum.
- Masukkan tomat dan sosis, lalu masukkan saus tomatnya. Beri sedikit air. Aduk kembali.
- Masukkan udang, lada, garam dan aduk aduk kembali. Masak sampai berasa empuk udangnya.
- Tambahkan 1 sdm air larutan maizena. Masak sampai agak berkurang airnya. Angkat dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Udang sosis asam manis"
Posting Komentar