Asem-asem ikan kembung

 Bahan:

• 4 ekor ikan kembung, bersihkan
• 2 buah tomat hijau, potong-potong
• 5 buah belimbing wuluh, potong-potong
• 4 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 3 buah cabai rawit, iris
• 1 batang serai, memarkan
• 500 ml air
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air bersama bawang merah, bawang putih, cabai, serai, dan belimbing wuluh.
2. Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan ikan kembung.
3. Masak hingga ikan matang dan sajikan dengan tomat hijau.

Bagikan Artikel ini