Lele fillet bumbu kuning
Senin, Maret 03, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 500 gram lele fillet
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 500 ml air
- Minyak secukupnya
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum.
- Masukkan lele fillet, aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Belum ada Komentar untuk "Lele fillet bumbu kuning"
Posting Komentar