Lele fillet sambal matah

 Bahan:

  • 500 gram lele fillet, goreng hingga matang
  • 10 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit merah, iris tipis
  • 3 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
  • 5 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 3 sdm minyak panas
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan sambal matah dalam mangkuk.
  2. Siram dengan minyak panas, aduk rata.
  3. Sajikan lele goreng dengan sambal matah di atasnya.

Belum ada Komentar untuk "Lele fillet sambal matah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel