Putri Salju Lembut Tanpa Oven

Bahan:

• 200 gr tepung terigu protein rendah
• 100 gr margarin, suhu ruang
• 50 gr gula halus
• 1 putih telur
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat:

1. Campur margarin dan gula halus hingga lembut. Masukkan putih telur, aduk rata.
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil. Gulingkan di atas gula halus hingga tertutup rata.
4. Tata putri salju di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
5. Kukus selama 20-25 menit dengan api kecil. Pastikan panci tertutup rapat.

Bagikan Artikel ini