Oseng kulit ayam

Bahan:

• Kulit ayam
• garam dan penyedap rasa secukupnya

Bumbu marinasi:

• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt garam

Bumbu iris:

• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit
• 2 buah tomat

Cara membuat:

1. Oseng kulit ayam sampai mengeluarkan minyak, lalu masukkan bumbu iris. Aduk rata.
2. Tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu aduk rata.
3. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Bagikan Artikel ini