Peyek kacang sederhana

Bahan:

• 250 gr tepung beras
• 400 ml santan atau 1 bungkus santan instan dicampur air
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 3 butir kemiri, haluskan
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk kaldu ayam

Cara membuat:

1. Campurkan tepung, santan, telur, bumbu halus, juga bumbu bubuk di dalam wadah.
2. Kemudian aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak, kemudian goreng adonan peyek satu per satu. Tunggu hingga kecokelatan, balik peyek sebentar, lalu angkat dan tiriskan.

Bagikan Artikel ini