Peyek kacang teri

Bahan:

• 200 gr tepung beras
• 100 ml santan kental
• 200 ml air
• 100 gr teri Medan
• 100 gr kacang tanah
• 1 butir telur
• 10 lembar daun jeruk

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih
• 2 ruas kencur
• 3 buah kemiri
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, aduk rata kemudian goreng, minyak wajib banyak dan pas digoreng minyak harus sudah panas.

Bagikan Artikel ini