Cimol Balado Pedas Gurih

 Porsi: ±4 orang

Durasi: 40 menit

Bahan:

• Adonan dasar seperti resep Cimol Original
• 2 sdm bubuk balado instan
• ½ sdt gula pasir
• ¼ sdt garam

Cara membuat:

1. Buat adonan cimol seperti pada resep original, lalu bentuk dan goreng hingga matang.
2. Campurkan bubuk balado, garam, dan gula dalam wadah kecil.
3. Setelah cimol matang dan ditiriskan dari minyak, segera masukkan ke dalam wadah bumbu, kocok atau aduk hingga seluruh cimol tertutup rata.

Tips:

• Balurkan bumbu saat cimol masih panas supaya bumbu lebih menempel.
• Simpan bubuk balado dalam toples kedap udara agar tetap gurih.

Bagikan Artikel ini