Labu Siam Tumis Teri Medan

 Porsi: 3 porsi

Durasi: ±25 menit

Bahan:

• 1 buah labu siam, potong korek api
• 50 gr teri Medan, goreng kering
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai hijau keriting, iris serong
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
2. Masukkan labu siam, tumis hingga agak layu.
3. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Masukkan teri goreng, aduk sebentar lalu sajikan.

Bagikan Artikel ini