Mie Goreng Keju
Selasa, Mei 20, 2025
Tulis Komentar
Porsi: 2 orang
Durasi: 20 menit
Bahan:
- 2 keping mi telur
- 1 butir telur ayam
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm margarin
- 2 sdm keju parut (cheddar atau mozzarella)
- 1 sdt saus tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
- Peterseli cincang untuk taburan
Cara membuat:
- Rebus mi telur hingga empuk, lalu tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukkan telur, aduk cepat hingga matang dan berbutir halus.
- Masukkan mi, tambahkan saus tiram, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan keju parut, aduk sebentar hingga meleleh dan merata.
- Sajikan panas dengan taburan peterseli.
Tips: Gunakan keju mozzarella
jika ingin tekstur leleh yang lembut dan menggoda.
Belum ada Komentar untuk "Mie Goreng Keju"
Posting Komentar