Rujak Kuah Nanas Jambu Air Gelas Merah

Bahan:

• 1/2 buah nanas, potong kecil
• 5 buah jambu air gelas merah, belah dua
• 7 cabai rawit merah
• 1 sdt terasi bakar
• 2 sdm gula merah
• 1 sdt garam
• 100 ml air matang
• 1 sdm air jeruk limau

Cara membuat:

1. Haluskan cabai, garam, terasi, dan gula merah.
2. Tambahkan air matang dan air jeruk limau, aduk hingga tercampur rata.
3. Tuang kuah ke dalam potongan nanas dan jambu, diamkan di kulkas sebentar lalu sajikan dingin.

Bagikan Artikel ini